期間限定MENU終了と引退…

冷凍庫に多少ストックはあるけど、活きアオリイカは今年はもう食べれない( ┰_┰)

−Bar開店です^^

最後に美味しくいただきます♪


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アオリの造りは言うまでもなく美味い♪
バター炒めはアオリとケンサキのエンペラとゲソ。
食べ比べてみたけどエンペラはアオリの方が断然歯ごたえがあって美味い^^

そして〆は…

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ケンサキイカの握り寿司♪


以前作ったアオリイカの握り寿司がコチラ^^


P9180182.jpg


どちらも美味いけど、アオリよりケンサキの方がクセも無く上品、ただ甘さは控えめ。

好みは人それぞれですが、個人的な評価は刺身はケンサキ、握りはアオリ、エンペラもアオリ♪

結論…
まぁどっちも美味いです(笑)


そしてタイトルにある引退とは…

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愛刀…Emeraldas ST83M-DT
(#1がMアクションとLアクションの2本セットになってるロッド)

3、4年前から使ってまして、一昨年に一度修理してます。

リールも初代エメラルダス2506W
こちらも去年ピニオンギアの交換で9000円ほどかかりました。
どちらもガタがきてます(汗)


リールはOHに出せばまだ活躍してくれるとおもうけど、ロッドは厳しいかな…

とりあえず修理に出してみて、安く治るようなら秋イカ前半戦や、太刀魚ワインド用にしてみようかなと♪


このロッドとリールにどれだけ世話になったか考えると、第一線から外すのはなんか切ない…

今までありがとうm(__)m

……さて、
来シーズンのロッド選びでもしますか(笑)


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[ 2011/12/18 00:00 ] 日記 | TB(0) | CM(10)

No Subject

 ケンサキ美味しそうですねぇ~(^~^)
私ケンサキ食べた事ないんですよ^^;

タックル一つ一つにいろんな思い出がありますよねぇ!
安く修理出来て、また活躍できるといいですね(^^)
[ 2011/12/18 08:41 ] [ 編集 ]

No Subject

うまそっ!!

ロッドはどこのにするんですか~?
今すぐ買って墨付けに行きましょう♪
[ 2011/12/18 09:51 ] [ 編集 ]

今まで頑張ってくれたロッドに感謝ですね^^

次は何買うの
[ 2011/12/18 11:35 ] [ 編集 ]

>カミカミ王子さん

アオリの甘さに飽きてきたらケンサキがオススメです^^
あまり釣れるイカじゃないですが…

ひと昔前のロッドなんでそろそろ変えなきゃと思ってたんです(笑)
[ 2011/12/18 11:49 ] [ 編集 ]

>のぉなぁさん

この時期にロッド買うと墨付け相手がコウイカになる気が(笑)
まだメーカーとか考えてないです^^;
FSで何か出ないかなと♪
[ 2011/12/18 11:51 ] [ 編集 ]

>六さん

ほんとにアオリだけじゃなくてタチとかアコウとか釣ってますからね〜^^感謝感謝です♪
次はまだまだ先ですが悩みたいです^^
[ 2011/12/18 11:52 ] [ 編集 ]

No Subject

ケンサキ釣りに行く?(爆)
[ 2011/12/18 13:45 ] [ 編集 ]

No Subject

あっいつの間にか開店してる^^
これは行かねば♪

手になじんだタックルが使えなくなるのは淋しいですね(゚ーÅ) ホロリ

次は磯竿??(爆)
[ 2011/12/19 08:47 ] [ 編集 ]

>しんちゃん

ケンサキ引かないから釣り味に欠けますよ(笑)
アオリなら行きます(爆)
[ 2011/12/19 10:24 ] [ 編集 ]

>ルークさん

ルークさん来るならいつでも開店しますよ♪
1人1万円で(笑)
磯竿でエギングですか…
ルークさんがノベ竿でやるなら考えます(笑)
[ 2011/12/19 10:26 ] [ 編集 ]

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